Jouw begeleiders voor alles Thermomix gerelateerd
Bij Culiclass staat het plezier en de beleving van onze gasten centraal. We vinden het geweldig om te zien hoe mensen elkaar inspireren en nieuwe smaken ontdekken. In ons Kokirina kookatelier te Brugge gaat het niet alleen om het bereiden van gerechten, maar ook om het samen beleven van een culinaire ervaring. Kom langs en laat je verrassen door onze passie voor koken! Tijdens de covid lockdown waren we geïnspireerd om onze kookervaring via video’s te delen. Vandaar dat we uiteindelijk onze lessen online verkopen voor jullie om zelf ervaren Thermomix chefs te worden.
Onze Troeven
Thermomix Experts
Voor meerdere jaren al zijn wij officiële verkopers van de Thermomix. Wij gebruiken deze ook dagelijks in onze keuken en we blijven onze technieken verder verbeteren.
Fysieke Workshops
Liever rechtstreeks hulp van ons hebben? Geen probleem, onze lessen worden ook als workshops gegeven in ons kookatelier, Kokirina. Kom zeker eens langs bij ons in Brugge.
Lessen voor ieder niveau
Niet zeker of je de les kan volgen? Geen zorgen, onze lessen zijn alle kookervaringen. Zelfs als je nieuw bent met de Thermomix wordt er stap voor stap alles uitgelegd.
Lekkere resultaten
Hier krijg je niet zomaar een paar oefeningen die niets bijzonders terug geven. Als je onze lessen volgt dan ga je een volledig menu hebben waar je van kunt genieten.
Sabrina Crijns
Sabrina Crijns heeft jarenlange ervaring in de culinaire wereld. Ze heeft een passie voor het creëren van heerlijke gerechten en het delen van haar kennis met anderen. Ze heeft veel ervaring met het geven van kookworkshops en het begeleiden van groepen bij het bereiden van heerlijke gerechten.
Ik geniet enorm van het geven van kookworkshops en het delen van mijn kennis en ervaringen met onze gasten. Het is fantastisch om te zien hoe mensen met elkaar in contact komen en samen iets lekkers op tafel zetten. Het koken boeit me enorm en ik verdiep me graag in de verschillende keukens van over de hele wereld. Die kennis deel ik maar al te graag met onze gasten, zodat zij thuis ook kunnen genieten van de meest bijzondere gerechten.
Steven Sanders
Steven Sanders is een ervaren chef-kok. Steven is ook een expert in het gebruik van de Thermomix en kan je alles vertellen over de mogelijkheden van dit geweldige keukenapparaat.
Samen met Sabrina vorm ik een geweldig duo. We delen dezelfde passie voor koken en het is fantastisch om te zien hoe onze samenwerking tot de mooiste resultaten leidt. Ik heb een koksopleiding gevolgd. Bij Alleskunner kan ik mijn kennis en ervaring delen met onze gasten en hen laten kennismaken met de meest bijzondere smaken en technieken.

Een van de technieken die mij bijzonder intrigeert is traaggaren. Het is fascinerend om te zien hoe een stuk vlees dat langzaam en op lage temperatuur wordt gegaard, transformeert tot een ware smaakexplosie. Ik ben me hierin gaan verdiepen en samen met Sabrina hebben we hierover al een kookboek geschreven. Het is geweldig om onze kennis te delen en onze gasten te laten genieten van de meest bijzondere gerechten.
